Konvertierung – MTCR
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Infrastrukturmanagement der Lebensmittelindustrie
Temperaturüberwachung von Kühlkammern
Temperaturüberwachung in Kühlkammern Brasilien gehört zu den weltweit größten Fleischproduzenten. Die strengen Vorschriften und Gesetze erfordern höchste Aufmerksamkeit bei der Produktion und beim Transport. Die wichtigste Voraussetzung ist die Kontrolle der Fleischtemperatur ab der Schlachtung.